Annemin her türlü pastanın içinde kullanabildiği krema tarifi..
Benim için pastanın arasına girmesine ya da profiterolün içinde olmasına bile gerek yok. Bu şekilde de yiyebilirim. Özellikle soğuk iken çilek ve muz dilimlerinin yanında harika oluyor. Tavsiye ederim.
Diğer yandan yorumlarınızı da beklerim.
MalzemelerDiğer yandan yorumlarınızı da beklerim.
Yarım litre süt
1,5 fincan şeker
1,5 fincan un
2 yemek kaşığı margarin
Yarım paket Krem Şanti
Yarım bardak süt
Yapılışı
Yarım litre süt, 1.5 fincan şeker ve 1.5 fincan un bir tencereye alınır. Koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra ocaktan alınır . İçerisine 2 yemek kaşığı margarin ilave edilir ve çırpılır. Ardından soğumaya bırakılır. Diğer yandan yarım paket Krem Şanti yarım bardak süt ile üzerinde yazan tarifine göre hazırlanır. Yani çırpılır. Kıvamını aldığında soğuması için buzdolabına kaldırılır. Soğuduktan sonra diğer yanda soğuması için beklediğimiz karışıma ilave edilir ve tekrar çırpılır. Kremanız hazır...
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder