Hem çok kolay hem de besleyici, çok da lezzetli bir çorba tarifi. İçinde karabiberi ne kadar yoğun olursa o kadar güzel oluyor bence. Ama yine de karar size kalmış.
Malzemeler
1 demet brokoli
1 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
1 adet orta boy havuç
1 paket krema (200 ml)
2 adet etsu tablet
Karabiber
Kırmızı biber
Yapılışı
Tüm sebzeler düdüklü tencerede üzerine çıkana kadar su koyularak düdüğü kapatıldıktan sonra 15 dk süre ile haşlanır. Haşlandıktan sonra sebzeler el blendırı ile ezilir. İçerisine 1 paket krema ve etsu tablet ilave edilir. Arzuya göre kırmızı biber ve karabiber ilave edilir. Etsu tablet kullanıldığından tuz ilavesine gerek yoktur.
Afiyet olsun.
