Ağızda dağılan bir kurabiye tarifi.. Özellikle kuru meyveleri çocuğuna yedirmek için farklı tarifler arayan, yaratan arkadaşım Burcu'ya gelsin...
Malzemeler
6 adet kuru incir
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
2 çay bardağı çiçek yağı
1,5 su bardağı mısır nişastası
Yarım paket margarin
1 çay bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Üzeri için
Pudra şekeri
Yapılışı
Küçük küçük doğranmış kuru incirler, yumuşak haldeki margarin ve diğer tüm malzemeler karıştırılır. Şekil verilir ve yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Fırından çıkıp soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edilir.
Afiyet olsun.
